Mchaichai (lemongrass) ni mmea wa asili unaotumika sana kama tiba mbadala. Kwa mtu aliyekula vyakula vingi vya mafuta, mchaichai husaidia kwa njia zifuatazo:
Faida za Mchaichai kwa mtu aliyekula vyakula vya mafuta:
-
Husaidia kusafisha ini na mfumo wa mmeng’enyo:
Mchaichai una uwezo wa kusaidia ini kuchuja sumu na taka zinazotokana na mafuta mengi mwilini. -
Huchochea mmeng’enyo wa chakula:
Husaidia kuyeyusha mafuta kwa haraka na kupunguza hali ya kusikia tumbo zito au kujaa gesi. -
Hupunguza lehemu (cholesterol) mbaya mwilini:
Mchaichai una kiambata kinachosaidia kushusha kiwango cha LDL cholesterol (lehemu mbaya), kinachoongezeka kutokana na ulaji wa mafuta mengi. -
Huondoa gesi tumboni na kuzuia kuvimbiwa:
Baada ya kula mafuta mengi, tumbo huweza kujaa gesi—mchaichai husaidia kutoa gesi hiyo kwa urahisi. -
Husaidia kupunguza uzito:
Ina uwezo wa kuamsha mwako wa mafuta mwilini (fat metabolism), hivyo kusaidia katika kupunguza uzito unaotokana na mafuta kupita kiasi. -
Hupunguza msongamano wa damu na hatari ya shinikizo la damu:
Kwa kuwa vyakula vya mafuta huongeza hatari ya shinikizo la damu, mchaichai husaidia kupunguza msongamano wa mishipa ya damu na kupunguza presha. -
Ni diuretic ya asili:
Huchochea mkojo, hivyo kusaidia kutoa chumvi na maji yaliyokithiri mwilini baada ya kula chakula chenye mafuta mengi.
Jinsi ya kutumia mchaichai baada ya kula vyakula vya mafuta:
- Chemsha maji na weka majani ya mchaichai (au tangawizi na limao kwa ladha zaidi), kunywa kikombe kimoja baada ya mlo mzito.
- Unaweza pia kukaanga kidogo mchaichai na kutumia kama kiungo kwenye chakula chako cha jioni au supu.
.jpeg)
.jpeg)
image quote pre code